Salçalı Nohut
Salçalı Nohut Tarifi İçin Malzemeler Haşlanmış nohut(kişiye göre ben 2 su bardağı kullandım) 1 yemek kaşığı salça Baharatlar isteğe göre 2 ...
Limon Sıkacağında Pratik İçli Köfte
Limon Sıkacağında Pratik İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler İç malzeme; 300 gram orta yağlı kıyma 3 adet soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 ...
Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 baş kuru soğan 1 demet maydanoz 2 ...
Fırında Tekir
MALZEMELER 1 kg tekir, 2 çorba kaşığı galeta unu 1/2 su bardağı zeytinyağı, 2 diş kıyılmış sarmısak 1 tatlı kaşığı kekik, 1/2 demet kıyılmış maydanoz 1 tutam rendelenmiş limon kabuğu…
Soslu Mezgit Köfte
MALZEMELER Köfte Için: 350 gram mezgit fileto 2-3 çorba kaşığı galeta unu 1 adet küçük boy rendelenmiş soğan 2 diş püre haline getirilmiş sarmısak 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı…
Fırında Pazılı Levrek
MALZEMELER 1 demet pazı, 2 adet levreğin filetosu 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan, 3 adet mantar 2 diş sarmısak, 2 adet domates 3-4 dal maydanoz, tuz, karabiber Üzerine:…
Soslu Mezgit Köfte
MALZEMELER Köfte Için: 350 gram mezgit fileto 2-3 çorba kaşığı galeta unu 1 adet küçük boy rendelenmiş soğan 2 diş püre haline getirilmiş sarmısak 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı…