Bol Malzemeli Ev Pizzası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ılık su
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı dolusu şeker
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
Sos için;
- 1 yemek kaşığı dolusu salça
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- Açmak için su
Üzerine;
- Rendelenmiş kaşar, sosis
- Sucuk, kırmızı kapya biber
- Carliston biber, zeytin
Bol Malzemeli Ev Pizzası Tarifi Yapılışı
- Hamur için bütün malzemeler karıştırılır ve ele yapışmayacak bir hamur elde edilir .
- asla un eklemeyin gerekirse ilik su ilave edebilirsiniz. Ve 1saat mayalanmaya birikilir.
- Vaktiniz yoksa fırınınızı 5dk ısıtıp siz malzemeleri hazırlayana kadar zaten hamur mayalanmış olacaktır.
- Sos için bütün malzemeler kenarda karıştırılır. Ketçap kıvamında bir sos olması gerekiyor.
- Yani fazla su eklemeyin aksi taktirde pizzamız çok yumuşak olacaktır.
- Fırın tepsimizi yağladıktan sonra iki elimizi de yağılıyoruz ve hamuru tepsinin içinde köşelerini kapatacak kadar açıyoruz.
- Eğer istemezseniz merdane yardımıyla açıp öylede tepsiye koyabilirsiniz(fakat çok un eklemeyin. ).
- En son sosumuzu da yedirip, birazcık rendelenmiş kasar ekliyoruz.
- Diğer kalan malzemeleri eşit gelecek şekilde dağıtıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180derece fırında yaklaşık 30-35 dk pişiriyoruz en son üzerine tekrar rendelenmiş kasar peyniri ekleyip erimesini sağlıyoruz. Afiyet olsun ????????.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.