Category : Kahvaltılıklar ve Atıştırmalıklar

Portakallı Krep

MALZEMELER Krep için: 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı 4 çorba kaşığı un, bir tutam tuz Sosu için: 4 çorba kaşığı tereyağı 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu 1 su bardağı portakal suyu 2 çorba kaşığı portakal likörü 4 çorba kaşığı tozşeker Servis için: 2…

Yumurtalı fasulye kavurması

MALZEMELER 3 adet yumurta 300 gram taze fasulye 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı pulbiber Tuz, karabiber YAPILIŞI Taze fasulyelerin kılçıklarını ayıklayıp uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Kestiğiniz parçaları ikiye bölün. Tereyağını geniş bir tavada eritip fasulyeyi ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. Yumurtaları geniş bir kaseye kırıp üzerine tuz, karabiber…

Orman Meyveli Mini Galette

MALZEMELER 1 adet yumurta, 75 gram oda sıcaklığında tereyağı 3 çorba kaşığı su, 150 gram tam buğday unu 1 çorba kaşığı dut unu, 50 gram frenk üzümü 50 gram frambuaz, 50 gram file badem 3 çorba kaşığı akçaağaç şurubu YAPILIŞI Yumurta, tereyağı, su, buğday ve dut ununu iyice karıştırın. Karışımı…

Pancar Terin

MALZEMELER 2 adet haşlanmış pancar 1 adet haşlanıp zarı soyulmuş sarı biber 100 gram labne peyniri 100 gram parmesan peyniri 2 çorba kaşığı süzme yoğurt 2 çorba kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı toz jelatin 1 çay kaşığı sarmısak tozu, tuz Üzeri Için: Kavrulmuş fındık içi YAPILIŞI Pancarların kabuklarını temizleyip, ince…