Nar Ekşili Tahıl Çorbası Malzemeleri
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kaşık domates salçası
- 3 kaşık nar ekşisi
- 1 kaşık biber salçası
- 1 bardak haşlanmış mercimek
- 1 bardak haşlanmış buğday
- 5 bardak tavuk suyu
- Karalahana
- Kimyon
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Nar Ekşili Tahıl Çorbası Nasıl Yapılır?
- Küçük küçük doğranmış soğanları zeytinyağında kavurun.
- Salça ve sarımsağı ekleyip kavurmaya devam edin.
- Daha sonra suyu ekleyin ve kaynayınca buğday, mercimek, ince doğranmış kara lahana ve baharatları ilave edin.
- Ocağı kapattıktan sonra nar ekşisini ekleyip karıştırın ve servis edin.