Category : Şerbetli Tatlılar ve Helvalar

Çikolatalı un helvası

MALZEMELER 2 paket (80’er gramlık) bitter çikolata 250 gram tereyağı 500 gram un Yarım su bardağı tozşeker 3 su bardağı süt YAPILIŞI Çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağını bir tencereye alın ve eritin. Üzerinde oluşan beyaz köpükleri alın. Unu azar azar ilave ederken bir yandan da tahta bir kaşıkla karıştırın. Unun…

Bayat Ekmekli Künefe

MALZEMELER 1 adet bütün bayat baget ekmek 250 gram tuzsuz beyaz peynir veya 1 paket dil peyniri 100 gram tereyağı Şerbet için: 2 su bardağı tozşeker Bir buçuk su bardağı su 1-2 damla limon suyu 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu Süslemek için: Antepfıstığı, kaymak YAPILIŞI Ekmeği ince dilimler halinde…