Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur İçin
- Yarım paket margarin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
Üzeri İçin
- 1 tane kuru soğan (Rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tane rendelenmiş domates
- Tuz ve kimyon
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı susam
Biberli Ekmek Tarifi Yapılışı
- Öncelikle sütümüzü ılıtalım içine yaş maya ve toz şekeri ilave edip elimizle ovalayarak mayayı eritelim.
- Mayamızı kabarmaya bırakalım. Önce sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım, tuzunu ilave edelim ve unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
- Üzerine eritilmiş ve ılıtılmış margarini ilave ederek hamurumuzu yoğurmaya devam edelim. yumuşacık bir hamur yoğuralım.
- Üzeri için kuru soğanı ve domatesi rendeleyelim diğer malzemeleri de ilave ederek karıştıralım. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizle bastırarak şekil verelim.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve üzerine hazırladığımız harcını kaşıkla döküp yayalım. Bu şekilde 20-25 dakika kadar mayalandıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
????Afiyet olsun ????
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.