Avokado Nane Sos İle Karnabahar Biftek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 karnabahar
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1 fiske biber
- 1 tutam kimyon
- 10 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu:
- 1 adet yeşil limon
- 1 tutam şeker
- 5-6 yaprak nane
- 1 avokado
- 125 gram ekşi krema
Avokado Nane Sos İle Karnabahar Biftek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Karnabaharı su ile yıkayın.
- Eşit büyüklükte dilimler halinde kesin.
- Zeytinyağı, kırmızı toz biberi, karabiber, kimyonu güzelce karıştırın.
- Karnabaharın her iki tarafını bir fırça ile hazırladınız karışımı sürün.
- Grill de iki tarafı da (toplam pişme müddeti 3-4 dakika pişirin). Kıymetli olan yakmadan bol bol çevirmek pişene kadar.
- Sosu:2 limon suyu sıkın.
- Nane yıkayın, ince doğrayın.
- Avokado, limon suyu ve naneyi çatalla ezin, ekşi kremayı ekleyin ve düzgünce karıştırın.
- Karnabaharı tabağa servis edin ve sosu bir kaseye dökün ve afiyetle yiyin.
Afiyet olsun.
Avokado Nane Sos İle Karnabahar Biftek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen