Balık Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı galete unu
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Nane
- Karabiber
- Pul biber
- Yarım kilo hamsi
- 1 tane orta uzunluk soğan
- 3 diş sarımsak
Balık Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel hamsilerin kılçıklarını çıkartıp robotlar çekiyoruz.
- Sonra soğan ve sarımsak onları da çekiyoruz.
- Bir kaba alıp hamsilerle başka materyalleri koyup yoğuruyoruz.
- Ellerimizle köfte formu verip yağda kızartıyoruz. Afiyet olsun, hiç balık sevmeyen çocuklarım bile bayılarak yiyorlar bütün annelere tavsiye ediyorum.
Balık Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı