Çıtır Kanat Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kanat
Sosu için:
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı köri
Pane için :
- Mısır gevreği
Çıtır Kanat Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk kanatları biraz tuz ile 8 dk haşlayalım soğuması için bir kenara süzüp bırakalım.
- Sosu için bütün gereçleri karıştıralım.
- Kanatları içine atıp 10 dk bekletelim ,mısır gevreğini robotta un kıvamına getirelim.
- Sonra kanatları tek tek mısır gevreğine bulayıp dizelim hazırladığımız kanatları kızgın yağda 2-3 dk kızartıp servis yapalım. Afiyet olsun 😊.
Çıtır Kanat Tanımı Fotoğraflı Yapılışı