Et Tantuni Tanımı İçin Malzemeler
Tantuni için
- 100 gram dana kuşbaşı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- Pulbiber
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 2 tatlı kaşığı tuz
Lavaş ekmeği için
- 2 su bardağı ılık su
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım paket instant maya
Et Tantuni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kavurma tavasına küçük kesilmiş etimizi alalım ve suyunu bırakana kadar kapağını kapatalım.
- Suyunu çektikten sonra üzerine sıvı yağ, tuz, pulbiber ve sumak ekleyip karıştıralım.
- Ardından suyu ek edelim biraz suyunu çektikten sonra altını kapatalım.
- Lavaş için.Suyumuzu bir kaba alalım.
- Üzerine instant mayamızı ekliyelim ve karıştıralım 1 dakika falan üzerini kapatıp bekliyelim.
- Bekledikten sonra üzerine unu ve tuzumuzu ekliyelim yoğuralım.
- Yoğurduktan sonra yuvarlak hale getirelim ve tavada pişirelim. Afiyet olsun. ☺️.
Et Tantuni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen