Hamburger Ekmeği (Hazır Almaya Son) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine ayrılacak)
- 2 yemek kaşığı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket toz maya
- 4-4,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında olacak)
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı süt
- Susam
Hamburger Ekmeği (Hazır Almaya Son) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tüm gereçleri yoğurma kabımıza alalım.
- Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamuru 1 saat ağzı kapalı olarak mayalandıralım.
- Mayası gelen hamurun havasını aldıktan sonra 8 eşit modüle bölelim ve bezeler yapalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim ve bu biçimde 20 dk üzeri örtülü bir formda dinlendirelim.
- Kabaran hsmurların üzerine yumurta sarısı ve sütü karıştırıp fırça yardımıyla sürelim.
- Susam serpiştirdikten sonra 180 derece ısıtılmış alt üst ayar fırında 30-35 dk pişirelim.
- Pişen ekmekler soğuyunca ortasına köfte marul domates turşu koyarak nasıl dilersek o formda hazırlayalım. Şimdiden deneyeceklere afiyet şifa olsun 🤗🤗🌹🌹.
Hamburger Ekmeği (Hazır Almaya Son) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen