Ispanaklı Fit Rulo Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Taze ıspanağı güzelce yıkayın ve süzün. Süt, yumurta, ıspanak, tuz, karabiber ve muskat cevizini uzun bir karıştırma kabına koyun ve bir el blenderi kullanarak ince bir püre haline getirin.
2. Yapışmaz yüzeyli bir tavada 1 tatlı kaşığı tereyağını orta ateşte eritin. Yumurta karışımının yarısını ekleyin ve döndürerek yayın.
3. Tavayı kapatın ve yumurta karışımını yaklaşık 2 dakika pişirin alt üst.
4. İçini kaşar peyniri ile doldurup bükerek sade bir rulo yaptım. Dilediğiniz harç ile rulo yapabilirsiniz. Deneyenlere afiyet olsun.

Ispanaklı Fit Rulo Tanımı Fotoğraflı Yapılışı