Peynirli Poğaça (Mutfak Şefinde Yapıldı) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 50 gram margarin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine sürülecek)
- Yarım çay bardağı şeker
- 7 su bardağı un (yumuşak hafif ele yapışan bir kıvam olmalı)
İçi için;
- Beyaz peynir
Peynirli Poğaça (Mutfak Şefinde Yapıldı) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yaş maya, ılık su ve şekeri yoğurma kabına alıp erimesi için 10dk bekleyiniz.
- Daha sonra 6-7 dk karıştırınız.
- Sırasıyla margarin, sıvı yağ,yumurta ve tuzu ekleyip tekrar çırpınız.
- Azar azar unu ek edip güzelce yoğurma sürecini tamamlayın.
- Ortalama 30-40dk dinlenmeye bırakın.
- İçerisine peynir koyup yuvarlayın.
- 180 derece evvelden ısınmış fırında 25 dk pişirin. Afiyet olsun.
Peynirli Poğaça (Mutfak Şefinde Yapıldı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı