Pirinç Yahnisi Tanımı İçin Malzemeler
- ️400 gram dana eti
- ️1,5 su bardağı pirinç (bardak başına 220ml)
- ️2 adet kuru soğan (doğranmış)
- ️2 yemek kaşığı tereyağı
- ️800 ml et suyu
Pirinç Yahnisi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Dana etini bir tavada kızartın.
- Soğanı ek edip birlikte soteleyin.
- İkinci bir tavada yıkanmış pirinç ile tereyağını kavurun.
- Pirincin üzerine kavrulan etleri ekleyin ve tekrar soteleyin. 800 ml et suyunu ek edin.
- Et suyu tuzlu olduğu için olağanda ek baharat gerekmez.
- Kapağı kapalı olarak yaklaşık 25 dakika kısık ateşte pişirin.
- Daha sonra 1 saat dinlenmeye bırakın.
Pirinç Yahnisi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı