Terbiyeli Pazı Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 demet kadar pazı
- 1 çay bardağı pirinç
- 6 su bardağı kadar kaynamış su
- 2 bardak kadar tavuk suyu yoksa 2 bardak su
- 1,5 çay kaşığı kadar tuz
- Pulbiberi
Terbiyesi için;
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 su bardağı yoğurt
Terbiyeli Pazı Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk suyum yoktu arkadaşlar ben kemik sulu bulyonla yaptım.
- Yaklaşık 8 bardak sıcak suya 2 bulyonu ekleyelim.
- Kaynamaya bırakalım.
- Pazıyı, pirinçi, küçük küçük doğranmış soğanları, ve tuzu kaynayan suya ekleyelim. Orta ara karıştıralım.
- Ayrı bir kapta terbiyesini hazırlamak üzere yumurta, un ve yoğurdu çırpalım.
- Malzemeler yeterlice pişince terbiyesini ek edelim.
- Terbiyesini eklerken yavaşça dökelim ve birebir esnada çorbamızı süratlice karıştıralım.
- Birden eklerseniz çorbanız kesilebilir.
- En son dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Ben yalnızca pulbiber ekledim.
Çok beğenildi.
Şimdiden afiyet olsun.
Terbiyeli Pazı Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen