Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet but
- 1 su bardağı erişte
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 2 litre su
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
- Karabiber
- 3 yemek kaşığı yağ
Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuğumuzu 2 litrelik suya koyuyoruz, tuzumuzu ekliyoruz ve haşlıyoruz.
- İyice piştikten sonra tavukları alıyoruz .
- Bir bardak erişteyi ekliyoruz suya tavuğu tiftikliyoruz.
- Sonra tavuğu da koyuyoruz .
- Yoğurt, yumurta ,un karıştırıyoruz .
- Erişteli suyumuzdan bir kepçe yoğurda ekliyoruz, tekrar karıştırıyoruz.
- Yavaşçana erişteyi karıştırarak yoğurdu ekliyoruz,su kesmemesi için .
- Yağda nane, karabiber kızartıp çorbamıza ekliyoruz.
- Bir kaç defa fokurdadıktan sonra hazır, afiyet olsun mis üzere şifa çorbası.
Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı