Yumuşacık Susamlı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 yumurta beyazı
- 8 su bardağı kadar un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket toz maya
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
- Susam
İçi için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Yumuşacık Susamlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına süt, sıvı yağ, şeker karıştırıp beş dakika bekletelim un hariç başka gereçleri de ek edep karıştıralım.
- Kontrollü bir formda unu ek edelim, yumuşak ele yapışmayan hamur elde edelim mandalina büyüklüğünde kesimler koparıp avuç içinde açalım.
- İçerisine rendelenmiş kaşar peyniri koyup kapatalım evvel pekmezli karışıma sonra sumama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim afiyet olsun.
Yumuşacık Susamlı Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı