Fırında Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler
- 5 tane biber dolması
İç harcı için;
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 tane soğan
- 1 tane domates
- Yarım demet dereotu
- Yarım yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Tuz
- Nane
- Pulbiber
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Salça
- Su
- Sıvı yağ
Fırında Biber Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Dolma biberlerin üst kısmını kesip içini temizleyelim.
- Pirinçleri yıkayalım geri kalan materyalleri ince ince doğrayalım ve güzelce karıştıralım biberlerin içerisini dolduralım ve borcama dizelim.
- Salça, su ve yağı bir kapta karıştırıp, üzerine dökelim (biberlerin yarısına gelecek şekilde) yağlı kağıdı ıslayıp, borcamın üzerini kapatalım.
- 170 derece fırında 50 dakika kadar pişmeye bırakalım afiyet olsun.
Fırında Biber Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı