15 Dakikada Kıyır Kıyır (Şipşak Poğaça) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kutu krema
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı doğranmış dereotu (şart değil)
- 1 adet yumurta akı içine sarısı dışına (sürmek için)
Arası için;
- Beyaz peynir
Üzerine sürmek için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
15 Dakikada Kıyır Kıyır (Şipşak Poğaça) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Krema, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu, yumurta akı karıştırılır ve un eklenir yumuşak bir hamur elde edilir.
- Üzerine doğranmış dereotu ek edilip yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde kesim koparıp içine istediğimiz peynir çeşidini ekliyoruz ve birleştirip yağlı kağıt serilmiş tepsimize diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu ve susam ekliyoruz.
- 180 derece fırında ortalama 20 dakika pişiriyoruz afiyetler olsun 😇
15 Dakikada Kıyır Kıyır (Şipşak Poğaça) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı