Karışık Duble Hamburger Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gram dana kıyma
- 2 adet hamburger ekmeği
- 2 adet tavuk schnitzel
- 4 adet cheddar peyniri
- 4 dilim kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 4 tane dilimlenmiş salatalık turşusu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 büyük domates
- 1 adet soğan
- Mayonez ve acı sos
Karışık Duble Hamburger Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymamızın içerisine baharatlarımızı ve tuzumuzu ekliyoruz ve yoğuruyoruz.
- Daha sonra ikiye bölüp ikisinin de ortasında olacak halde kaşarlarımızı ve iki cheddar peynirimizi bölüştürüp yerleştiriyoruz.
- Sonra ısınmış ve yağsız bir tavada pişiriyoruz, birebir vakitte az yağ ile schnitzellerimizi de pişiriyoruz.
- Hamburger ekmeklerimizi biraz ısıttıktan sonra turşumuzu ,mayonezimizi ve acı sosumuzu tabana yayıyoruz.
- Sonra üstüne domates ve soğanları koyup pişirdiğimiz köftelerimizi koyuyoruz.
- Köftelerin üzerine cheddar peynirimizi koyup onunda üzerine schnitzellerimizi koyup üst tabanı kapatıp afiyetle yiyoruz 🙂
- (İsteğe nazaran gereç ekleyip çıkartılabilir o anda marul bulunmadığı için koymadık ancak ortasına bir marul yaprağı ile de çok hoş oluyor).
Karışık Duble Hamburger Tanımı Fotoğraflı Yapılışı