Köz Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
- 100 gram labne
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için;
- Kaşar
Köz Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domates ve biberleri, zeytin yağı ,tuz, karabiber harmanlayarak fırında közlüyoruz.
- Tencereye tereyağı koyup eritiyoruz.
- Eridikten sonra un ek edip biraz kavuruyoruz .
- Kavrulan una domates salçasını ek ediyoruz .
- Salça ve un güzelce özdeşinle suyunu ek edip közlenen domates ve biberin kabuklarını soyup çorbaya ek ediyoruz.
- Hepsi birlikte kaynatıp labne peyniri ek edip çorbamızı blendır tutuyoruz.
- Servis tabağına alıp üzerine kaşar peyniri ekleyip servis ediyoruz.
Köz Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı