Kuru Börülce Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı kuru börülce
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım et bulyon tablet
- Tuz
Kuru Börülce Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir saat evvel sıcak su ile börülceleri ıslatıp bekletelim börülceler şişecektir.
- Sonra börülceleri düdüklü tencereye alıp üzerine geçecek kadar su ek edelim kaynadıktan sonra 7-8 dakika pişirelim.
- Tencereye yemeklik doğranmış kuru soğan, zeytinyağı, alıp rengi dönene kadar kavuralım.
- Biber salçası domates salçası kabukları soyulmuş doğranmış domates ekleyelim kavuralım.
- Suyunu sürdüğümüz börülceleri üzerine ek edelim.
- Karabiber tuz ekleyip 5 dakika pişirelim.(kuru bakliyatta pişme müddeti değişebilir) sıcak yahut soğuk servis yapabilirsiniz.
Kuru Börülce Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı