Pankek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 tutam tuz
- Kakao
Pişirmek için:
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Servisi için:
- Pudra şekeri
Pankek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kap içine 2 yumurta ve yarım su bardağı şekeri alın şeker eriyene kadar çırpın.
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı sütü de koyup tekrar çırpın.
- 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin kako eleyerek karışımın içerisine ekleyin.
- İlk pankeki pişirmek için; Krep tavasını sıvı yağ ile yağlayın.
- Tavaya pankek sıkıcısıyla koyun ocağın altını kısın.
- Pankeki, üzeri göz göz olana kadar pişirin.
- Bir spatula yardımıyla çevirdiğiniz pankekin başka tarafını da birebir biçimde pişirin.
- Üzerine pudra şekeri ekin.Afiyet olsun.
Pankek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı