Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurtanın akı (Sarısı üzerine sürülecek)
- 3,5 -4 su bardağı un (Ben 3,5 kullandım denetimli ekleyin)
Üzerine;
- Peynir
- Kaşar
- Biber
- Domates
Pizza Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için sıvı materyalleri yoğurma kabına alalım.
- Güzelce karıştırıp unu ekleyelim. Yumuşak hafif ele yapılan bi hamur elde edelim.
- Streç filimle kapatıp 30 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru 20 ufak bezeye ayırıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. (bezeleri hoş biçim verelim. Gerekirse hafif elimizi unlayalım.)
- Üzerini kapatıp 20 dakika tepsi mayası yaptıralım.
- Mayalanan bezelerin ortasına çay bardağıyla bastıralım.
- İç materyalini koyup kenar kısımlara yumurta sarısı sürelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında denetimli pişirelim.
Afiyet olsun.
Pizza Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı