Sac Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram kemiksiz kuzu eti
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Çay kaşığının ucuyla kekik
- Çeyrek çay bardağı zeytinyağı
Sac Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kuşbaşı doğradığınız etleri saca alın ve suyunu çekene kadar pişirin.
- Suyunu çektikten sonra çeyrek çay bardağı zeytinyağını ekleyin pişirmeye devam edin.
- Üzerlerine küp küp doğranmış soğan ve yeşil biberi ekleyin pişirmeye devam edin.
- Soğan ve biber piştikten sonra domatesleri ek edin.
- Tuz, pul biber ve kekiği de ekleyin ve karıştırın.
- Domatesler pişince de karabiberi ekleyin biraz da karıştırıp servis edebilirsiniz.
Sac Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen