Tok Karnına 9 Topak Yediren Yağlı Antep Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı ince bulgur
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3-4 kol taze soğan
- 1 orta uzunluk kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı köfte baharatı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
Tok Karnına 9 Topak Yediren Yağlı Antep Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuru soğan,maydanoz ve yeşil soğan minik minik doğranır.
- Sarımsaklar ve domates rendelenir.
- Bulgur,kuru soğan, yeşil soğan, salça, sarımsak ve baharatlar yoğurma kabına alınır ve 5 dakika kadar yoğrulur.
- Domates rendesi katılarak yoğurmaya devam edilir 15 dakika boyunca.
- Yoğururken ortada elinizi suya batırınız.
- Maydanoz ve yeterlice ısıtılan yağ köftenin içine konur ve 5 dakika daha yoğrulur.
- Sıkımlanır ve afiyet olsun.
Tok Karnına 9 Topak Yediren Yağlı Antep Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen