Ekmek Hamurundan Pratik Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet ekmek hamuru
- 3 kaşık kesik siyah zeytin
- 3 kaşık kesik yeşil zeytin
- Sosis
- Sucuk
- Mısır
- Mantar
- Kaşar peyniri rendesi
- Susam
Sos için
- 2 kaşık domates salçası
- Kekik
- 1 su bardağı su
Ekmek Hamurundan Pratik Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ekmek hamurunu pizzayı yapacağım gün erken saatlerde alıp ağzı kapalı bir kapta mayalanmaya bırakıyorum.
- Dinlenen hamurla çok daha lezzetli oluyor. Pizzayı yaparken de yalnızca hamurun gazı çıkana kadar yoğuruyoruz.
- Tepsimizi yağlayıp elimizi de güzelce yağlayıp hamurumuzun yarısını alıp tepsimize yırtmadan eşit olacak biçimde yayıyoruz.
- Kalınlığını zevkinize nazaran ayarlanabilir ben çok kalın sevmediğim için ince bir biçimde yaydım. Tabana bir bardak suyun içine salça tuz ve kekik ekleyip güzelce karıştırıp fırça yardımıyla hamurumuzun üzerine yayıyoruz.
- Sırayla sucuk sosis zeytinleri mantar ve mısırları üzerine ekleyip 190 derecede fansız fırında pişirmeye bırakıyoruz.
- Piştikten sonra peynir rendesi ve susam ekleyip 5 dk daha üzeri kızarana kadar bekliyoruz ve yemeye hazır 😊
Afiyet olsun ♥️.
Ekmek Hamurundan Pratik Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı