Közlenmiş Biber Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kapya biberleri fırında közleyelim, 180 derecelik fırında 20 dakika yahut 30 dakika kadar közleyelim çıkartıp kabuklarını soyup doğrayalım.
2. Doğradığımız kapya biberleri tencereye alalım ,üzerine sarımsakları doğrayalım ,üzerine maydanoz koyup karıştıralım.
3. 1 çay bardağı zeytinyağı ekleyip, tuzunu ve sirkesini ekleyip 15-20 dakika kadar pişirelim.
4. Daha sonra kavanoza koyup ağzını sıkıca kapatalım kavanozu zıt çevirelim ben çabucak kullanacak halde az ölçüde yaptım, dilerseniz bu ölçülerin 2 katını kullanıp kışlıkta kaldırabilirsiniz afiyet olsun.

Közlenmiş Biber Konservesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı