Kumpir (Harika Bir Tarifiyle) İçin Malzemeler
- 4 adet büyük uzunluk patates
- Su (haşlamak için patatesleri)
- 1 tatlı kaşığı tuz (haşlama suyuna koymak için)
İç harç için;
- Rendelenmiş kaşar peynir
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Haşlanmış süt mısır tanesi
- Marul
- Maydanoz
- Kırmızı soğan
- Salatalık turşusu
- Ketçap
- Mayonez
Kumpir (Harika Bir Tarifiyle) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel patatesleri büyük bir tencereye yıkayın ve koyun.
- Tencereye patateslerin üzerine gelene kadar su koyun ve tuzu ekleyip patateslerin kabuklarını soymadan haşlayın.
- Haşlanmış patatesleri 40 dk fırında pişirin.
- Daha sonra gutunda haşlanan patatesleri ortadan ikiye ayırıp, içine rendelenmiş kaşarı ve tereyağını ekleyip patatesin içini peynir ve yağ eriyene kadar karıştırın.
- Üzerine mısırları serpiştirin.
- İnçe doğranmış marul maydanozları ve tel tel doğranmış soğanları ekleyin.
- Sonra küp halinde kesilmiş salata turşusunu ekleyin.
- Mayonez ve ketçap ile süsleyip, sıcak servis yapınız.
Afiyet olsun 😋
Kumpir (Harika Bir Tarifiyle) Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen