Ev Üretimi Kornişon Turşu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg turşuluk kornişon boyutu size kalmış (ben orta uzunluk tercih ettim)
Her bir kavanoz için;
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı limon tuzu
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- Yarım çay bardağı elma sirkesi
- 6-7 adet sarımsak
- Sıcak su
- 1 dilim limon (eğer biraz ekşi olmasını isterseniz 2 dilim limon ekleyin)
Ev Üretimi Kornişon Turşu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kornişonları güzelce yıkayın. Uç kısımlarını kesip bıçağın ucunu aralıklı olarak batırın (suyu içine çekebilmesi için) kavanoza dikey olarak yerleştirip ortalara sarımsak serpiştirin.
- Dolunca 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı limon tuzu, 1 yemek kaşığı kaya tuzu ve yarım çay bardağı elma sirkesi ekleyin. Üzerine sıcak su döküp 1 dilim limon ekleyin.
- Ağzını sıkıca kapatıp karanlık ve serin bir yerde 10 -15 gün kadar bekletin. Afiyet olsun.
Ev İmali Kornişon Turşu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen