Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram yumuşak margarin yahut tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (1 isinin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet dereotu
- Alabildiğince un (4 – 4.5 su bardağı )
İçine :
- Beyaz peynir yahut kaşar peyniri
Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Dereotu hariç geri kalan malzemeyi ekleyip, karıştıralım. Unumuzu azar azar ek edin, kıvamlı bir hamur elde edin.
- En son olarak küçük küçük kıydığımız dereotunu ekleyin ve yoğurun.
- Sonra ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın. İster boş olarak isterseniz de benim üzere labne peyniri koyup form verebilirsiniz,.
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- 180 derece fırında 20-25 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı