Elmalı Turta Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram terayağ (2 yemek kaşığı)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 adet kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yumuşak hamur olacak)
İç harcı için;
- 3 adet elma
- 1 su bardağı şeker
- Tarçın
- Yarım su bardağı ceviz yahut fındık
Elmalı Turta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle iç harcımızı yapıyoruz. Elmaları rendeleyip, ocağa alalım ve üzerine şekeri ekleyerek suyunu çekene kadar pişirelim. Akabinde ceviz ve tarçını da ekleyerek uygunca kavuralım ve ocaktan alalım.
- Daha sonra hamur materyallerini bir kaba alarak yumuşak bir hamur elde edelim.
- Sonra hamurdan ufak bir modül alarak dondurucuya koyup, dolduralım.
- Sonra kalan hamuru tart kalıbını kaplayacak halde kalıba yayalım ve üzerine elmalı harcı koyalım.
- Son olarak dondurucudaki hamuru elmaların üzerine rendeleyelim.
- 180° fırında 25-30 dk denetimli bir formda pişirelim. 👩🍳.
Elmalı Turta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen