Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuru fasulye
- 250 gram modül et
- 15 tane arpacık soğan
- 1 tane iri kuru soğan
- 5 adet yeşil biber
- Zeytinyağ
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- Kırmızı toz biber
Etli Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Akşamdan fasulyeyi ıslatalım.
- Bir taşım kaynatıp ocaktan alalım.
- Tencereye yağı koyalım. Kızınca eti ek edelim.
- Rengi dününce iri soğanı küp küp doğrayıp birlikte 5 dakika kadar kavuralım.
- Sonrası da kuru fasulyeyi tuzu,salçayı, baharatları ve toz biberi e ek ederek birdaha kavuralım.
- Haşladıgımız fasulyenin suyunu ek ederek pişmeye bırakalım.
- Pişmeye yüz tutmuş yemeğimize arpacık soğanımızı ve doğradığımız biberi ek ediyoruz. Pişince ocaktan alıyoruz.Afiyet olsun.
Etli Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı