Kahvaltıda Daima Yapmak İsteyeceğiniz Bol Susamlı Çörek Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı oda ısısında biraz sulu yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un denetimli biçimde ekleyelim
- 1 çay bardağı susam
İç materyali için;
- Kaşar peyniri ve beyaz peynir karışımı
Kahvaltıda Daima Yapmak İsteyeceğiniz Bol Susamlı Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yoğurma kabımıza bir su bardağı oda ısısında olan yoğurdumuzu alalım üzerine 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağını alalım.
- Önce bu materyalleri bir tahta kaşık yardımıyla karıştıralım üzerine 3 su bardağı unumuzu azar azar ek ederek elimizle yoğurmaya geçelim.
- Tezgahımıza biraz un alalım hamurumuzu tezgahın üzerinde un yardımıyla toparlayalım yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hazırladığımız hamurumuzu tezgahımıza alarak biraz un serpelim merdane yardımıyla kare formunda açalım.
- 1 santim kalınlığında açmak kâfi olacaktır üzerine kaşar peyniri ve beyaz peyniri karışımımızı her tarafına gelecek biçimde yayalım.
- Uç kısmından başlayarak rulo formunda sıkıca saralım iki parmak kalınlığında bir kesici yardımıyla keselim.
- Açık olan uç kısımlarını elimizle birleştirip her iki tarafını susama bulalım bütün çörekleri bu formda hazırlayalım, pişirmeye geçelim.
- Tavamıza 2 yemek kaşığı sıvı yağı gezdirelim ısınmış olan sıvı yağımızın üzerine çörekleri dizelim ⚠️ocağımızın altının kısık olmasına dikkat edelim.
- Kısık ateşte altı üstü kızarana kadar pişirelim, kızarınca öteki tarafını çevirdiğimizde 2 yemek kaşığı sıvı yağ tekrar gezdirelim.
- Her iki tarafı da kızarıp pişince servis tabağımıza alalım deneyecek olanlara afiyet olsun😍🤗
Videolu anlatımını youtube kanalımda 👉zübeydenin kolay tanımları izleyebilirsiniz 👍
Kahvaltıda Daima Yapmak İsteyeceğiniz Bol Susamlı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı