Ev Tadında Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 1 büyük soğan
- 2 domates
- 15 sivri biber
- 2 yemek kaşığı salça
- 10 adet mantar
- Sucuk
- Kaşar
- 1 yumurta
Hamur malzemesi
- 1 instant maya (Maya kokusunu çok sevmediğimden ben daima yarım kullanırım)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı ılık su
- 5 su bardak un
- Yarım yemek kaşığı tuz
Ev Tadında Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamurumuzu gereçleri ekleyerek yapıp kenara streçleyip koyalım.
- Soğanımızı doğrayıp zeytinyağı ile kavuralım.
- Salçayı ekleyip bir arada karıştıralım, az ölçüde salçayı açmak için su kullanalım. Soğumaya bırakalım.
- Biberleri doğrayıp pişirelim, üzerine kabuklarını soyduğumuz domatesi ekleyelim. Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
- Kaşarı rendeleyip, sucukları doğrayalım.
- Mantarım kabuklarını soyup doğrayalım.
- Hamuru merdane yardımı ile havasını söndürüp un serpip tepsimize nazaran açalım.
- Çatal ile delikler açalım. 10 dk fırına gönderelim.
- Sonra soğanlı harcımızı, biberli domatesimizi, sucuk mantar tepsiye dizelim. Fırına gönderelim.
- En son kaşarımızı koyalım pişmesin bekleyelim. Afiyet olsun.
- Tepsiyi yağlamadan yaptım pek hoş pişti kızardı da 200 derece de materyallerini koymadan 10 dk pişirdim.
- Ortası kabardı çatalla havasını alıp gereçlerini koydum.
- Sucuk mantar domatesli biber soğanlı salça hepsini koyup pişene kadar bekledim.
- 200 derece de çabuk pişti denetimli pişirelim.
- En son üzerine bir yumurta çırpıp üzerine yayalım,kaşarlarını koyalım kızarması için pişirelim kolay gelsin.
Ev Tadında Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen