Kremalı Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 orta uzunluk domates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tepeleme un
- Yarım paket krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 litre su
- Tuz
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Kremalı Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Merhabalar💐 Öncelikle fırın tepsisine domatesi ve soğanı dilimleyerek dizelim.
- Kapya biberi ve sarımsağıda tepsimize ek edip üzerine biraz zeytin yağı gezdirelim ve tuzlayalım.
- 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika közleyelim.
- Közlenen domates ve biberlerin kabuklarını soyalım.
- Tencerede sıvı yağ ve tereyağı ek edip eritelim.
- Tepeleme 1 yemek kaşığı unu kokusu çıkana kadar kavuralım. Üzerine közlediğimiz gereçleri ek edip.
- 1 litre sıcak suda kaynamaya bırakalım.
- Yaklaşık 10 dakika kaynattıktan sonra blenderde pürüzsüz olacak formda çekelim ve karıştırarak kaynamaya bırakalım.
- Yarım paket kremayı ve damak tadınıza nazaran tuzunu ek edip bir kaç dakika kaynadıktan sonra çorbamız hazır.
Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun.
Kremalı Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen