Mini Pizzalar Pamuk Üzere Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım su bardağından biraz fazla süt
- Yarım su bardağından biraz fazla su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz silme
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 adet yumurta akı
- 3 – 3,5 su bardağı un
- 1 paket kuru maya
İç gereç için;
- Domates
- Sosis yada sucuk
- Peynir
- Biber
- Mısır
- Zeytin
Mini Pizzalar Pamuk Üzere Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına süt, su, sıvı yağ, yumurta akı, şeker, tuz ve mayayı ek edip karıştıralım.
- Unu yavaş yavaş ek edelim tüm gereçleri ek ettiğimiz hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Yumuşak ele yapışan hamur elde edeceğiz.
- Daha sonra hamuru mayalanması için kapatalım, üzerini güzelce saralım en az 45 50 dakika bekleyelim.
- Mayalanan hamuru 12 bezeye bölelim.
- Bezelerimizi yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize sıralayalım.
- 10 dakika kadar bezelerimizin üzerini kapatıp dinlendirelim.
- Daha sonra bardak yardımıyla hamurumuzun ortasına bastırarak çukur açalım.
- Ortasına dilediğiniz malzemeyi koyarak, pizzalarımızın kenarlarına yumurta sarısını sürelim, 190° ısıttığımız fırında kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkardığımız pizzalarımızın üzerine ince bir bez örtüp kurumasını önleyelim. Ben bu tarifle 12 adet küçük pizza elde ettim. Afiyet olsun.
Mini Pizzalar Pamuk Üzere Tanımı Fotoğraflı Yapılışı