Lahana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- Orta uzunluk lahananın 4/1’i
- 2 orta uzunluk soğan
- Yarım paket domates püresi
- 1 avuçtan biraz fazla bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 5 bardak su
Lahana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yıkadığımınız lahanayı ince ince doğruyoruz, soğanları iri iri doğruyoruz.
- Üzerine 5 su bardağı su, bulgur, salça, domates, yağ, baharatları koyup, kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Su oranını siz daha sonra ayarlayabilirsiniz.
- İyice piştikten sonra blenderdan geçiriyoruz.
- Üzerine nane döküp, limonla servis yapıyoruz. Olağanüstü bir kış çorbası.
Lahana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen