Limon Soslu Tavuk Şinitzel Tanımı İçin Malzemeler
- 4 modül tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak rendelenmiş
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 paket krema
- 1 adet tavuk bulyon
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber
- 1 çay tabağı parmesan peynir
- 1 çay tabağı maydanoz ince kıyılmış
Limon Soslu Tavuk Şinitzel Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuk göğüslerini çok inceltmeden birer tutam tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ile marine edin.
- Uygun bir tavaya tereyağı ekleyip tavuk etlerini önlü artlı kızartıp kenara alın.
- Aynı tavanın içine rendelenmiş sarımsak ek edip hafif kavurun.
- Unu ekleyip kavurun bir su bardağı sıcak suyun içine tavuk bulyonu atıp karıştırın ve unun üzerine dökün.
- Kremayı ve limon suyunu ek edin.
- Baharatlarını ekleyin.
- Kaynamaya başlayınca peynir ve maydanozu ek edin.
- Tavuk etlerini içine yerleştirin.
- Ocağın altını kısıp kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin istediğiniz halde servis edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun 👌.
Limon Soslu Tavuk Şinitzel Tanımı Fotoğraflı Yapılışı