Milföy Hamurunda Çanak Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
- ️Yarım kg tavuk göğsü
- ️1 adet soğan
- ️10 diş sarımsak
- ️1 adet havuç
- ️1 adet patates
- ️2 adet yeşil biber
- ️1 adet domates
- ️1 adet patlıcan
- ️1 yemek kaşığı tereyağı
- ️3 yemek kaşığı sıvı yağı
- ️Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
- ️1,5 yemek kaşığı domates salçası
Üzeri için;
- ️1 yemek kaşığı yoğurt
- ️1 yemek kaşığı sıvı yağı
Milföy Hamurunda Çanak Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tenceremize soğanlarımızı küp küp doğrayıp tereyağı ve sıvı yağı ile ocağa alalım.
- Ardından biberleri ve küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyelim.
- Daha sonra patates, patlıcan, havuç ve sarımsaklarımızı ekleyip salçamızı yarım su bardağı su ekleyip baharatlarımızı ekleyip 5-10 dakika pişirelim.
- Daha sonra güveçlerimize soteyi paylaştıralım.
- Güvecin kenarlarına milföyün üzeri için hazırladığımız yoğurt sıvı yağı karışımını sürelim.
- Milföylerimizle güveçlerin üzerini kapatalım.
- Yoğurt ve yağ karışımını da milföylerin üzerine sürüp 180 derecede milföylerin üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Pişen güveçleri aksi çevirip servis edelim. Afiyet olsun 🤌👌.
Milföy Hamurunda Çanak Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen