Muzlu Ekmek Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yumuşak muz
- 80 ml sıvı yağ
- 100 ml hindistan cevizi süt (yada inek sütü)
- 100 gram esmer şeker
- 150 gram ceviz
- 400 gram un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
- 6-7 adet ceviz
Muzlu Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle muzlar güzelce ezilir tabağa aktarılır.
- Yoğurma kabına şeker, süt ek edilir karıştırılır. Sıvıyağ, un kabartma tozu, muz eklenir pürüzsüz oluncaya kadar karıştırılır.
- Ceviz kesimleri eklenir kaşık ile çevrilerek karıştırılır, üzerine ceviz yerleştirilir. Fırın kağıdı serilmiş kalıba aktarılır.
- Ekmek altın rengini alana kadar 40-45 dakika 180 derecede pişirin.
- Tamamen soğuması için bir pasta tabağına aktarmadan evvel kalıpta 20 dakika soğumaya bırakın.
Muzlu Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı