Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet orta uzunluk patates
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet kuru soğan
- Yarım demet maydonoz
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
Bulamak için;
- 1 adet yumurta
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patateslerimizi tencereye alalım.
- Üzerine su koyup tenceremizi ocağa alarak haşlanmaya bırakalım.
- Haşlandıktan sonra patateslerin birinci sıcağı çıktıktan sonra bir kap içerisine alalım.
- Üzerine doğradığımız soğan, maydonoz ve başka gereçleri ekleyerek elimizle güzelce yoğuralım.
- Köfte harcımız toparlandıktan sonra bir kesim alalım ve elimizle yuvarlayalım.
- Tüm harcımız bitinceye kadar birebir formda devam edelim.
- Köfteleri bulamak için yumurtayı güzelce çırpalım.
- Hazırladığımız köfteleri yumurtaya bulayalım.Köftelerimizi kızartalım ve sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun!.
Patates Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen