Pratik Kalamar Tanımı İçin Malzemeler
- 4 kesim dondurulmuş kalamar
Sos için:
- 3 küçük yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı süt
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
Kaplamak için:
- Ekmek kırıntıları (Galeta unu)
Kızartmak için:
- Sıvıyağ
Pratik Kalamar Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 kesim kalamarı çözdürün ve akabinde halkalar halinde kesin. Bir kenara alın.
- Yumurta, süt, bikarbonat, un ve baharatları bir kapta pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
- Kalamar halkalarını sosa batırın ve üzerini konut üretimi ekmek kırıntılarıyla kaplayın.(ekmeği kareler halinde kestim ve yavaşça kızarana kadar airfryer/fırında kızarttım sonra mutfak robotu kullandım)
- Sıcak ayçiçek yağında her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın. Yağını mutfak rulo kağıdına boşaltın.
Afiyet olsun! 🧿.
Pratik Kalamar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen