Sade Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya (10 gram)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 şişe sade maden suyu (200 ml yahut ılık su, süt)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5,5-6 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı
- Susam
Dilerseniz iç materyali zevkinize nazaran hazırlayıp dolu formda de yapabilirsiniz
Sade Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba 😊
- Süt, maya ve şekeri karıştıralım. Sıvı yağı ve maden suyunu ekleyip tekrar karıştıralım.
- Unu ve tuzu ekleyerek hamuru yoğuralım. Kulak göğsü kıvamında bir hamur olmalı.
- Hamurdan eşit halde modüller koparalım hepsini yuvarlayalım.
- Tüm hamur bezelerine tıpkı süreci uygulayalım.
- Yumurta sarısı sürelim. Üzerine susam ekleyelim.
- 180 derece fırında 30-40 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun 😋.
Sade Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı