Tavuklu Sebzeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kesim tavuk budu yada göğsü (didiklenmiş)
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım su bardağı tel şehriye
- 7 bardak kadar tavuk suyu olağan su
- Dilerseniz servis anın da limon
Tavuklu Sebzeli Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuğu haşlayıp suyunu ayıralım.
- Ardından zerzevatları ufak ufak doğrayalım.
- Tencereye sıvı yağını alalım zerzevatları alıp kavuralım unu ekleyip kavuralım, salçayı ve baharatları ekleyip karıştıralım.
- Tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyip çırpalım.
- Kaynamış suyu da ek edelim içine tel şehriye ve didiklenmiş tavuğu ekleyelim kapağı kapatıp pişirmeye bırakalım.
- Pişen çorbayı 15 dakika dinlendirelim ve servise hazır.
- Dilerseniz bir dilim limon sıkıp içe bilirsiniz afiyet şifa olsun 🥰♥️.
Tavuklu Sebzeli Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen