Ayva Reçeli Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak bir leğene limonlu su yapalım zira ayvalarımızın kararmaması için limonlu suya koyacağız.
2. Ayvaların kabuklarını soyalım limonlu suyumuza atalım her soyduğumuz çekirdeklerini temizleyelim, küçük küçük doğrayalım.
3. Tencereye koyup üzerine şekeri ekleyelim.
4. Ben 1 gün bekletmeden yapıyorum.
5. Ocağa koyup sulanınca limon suyunu ve tarçın karanfili ekliyorum.
6. Kıvamına nazaran kaynatma sürecini uzatıp kısaltabilirsiniz.
7. Ayvaların piştiğinden de emin olunuz.
8. Ben 1 saat kaynattım.

Afiyet olsun. 😋 Ayrıyeten piştikten sonra ceviz ekledim ve güzel bir tat kattı. Ben bu materyalden yarım kiloluk 2 kavanoz ve küçük kahvaltı kasesi reçel elde ettim.

Ayva Reçeli Tanımı Fotoğraflı Yapılışı