Dereotlu Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Çay bardak ölçüm : 125 ml
- 125 gram tereyağ (Yumuşak oda sıcaklığı)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (1 inin sarısını ayırın üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 dolu yemek kaşığı sirke
- Yarım demet taze dereotu
- Aldığı kadar un 3,5 su bardağı kadar
İç harcına
- Beyaz peynir
Dereotlu Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle fırını 180 dereceye açıp ısıtın.
- Hamur için un ve dereotu hariç hamur tüm gereçleri bir kaseye ekleyip karıştırın. Unu ekleyip hoş bir hamur yoğurun.
- En son yoğrulmuş hamura ince kıyılmış dereotu ekleyin.
- Hamura yedirin.
- Ceviz ve mandalina ortası büyüklüğünde modüller ayırıp elinizle biraz açıp içine peynir koyup güzelce kapatın.
- Uçlarını hafif sivriltip kapattığınız yer alta gelecek biçimde fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
- Dilerseniz susam yahut çörekotu serpebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰
Dereotlu Mayasız Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı