Etli Lokum Üzere Nohut Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 4 su bardak bir gece evvelden ıslatılmış nohut
- 300 gram kuş başı et
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çorba kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tane orta uzunluk kuru soğan
Etli Lokum Üzere Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Düdüklü tencereye iki tane kuru soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun.
- Ayrı bir tavada etleri suyunu çekene kadar kavurun.
- Kavrulan etleri düdüklüye kavrulan soğana ekleyip birlikte biraz daha kavurun.
- İçine domates salçasını, biber salçasını koyup düzgünce kokusu çıkana kadar uygunca kavurun.
- Kavrulan harca ıslattığımız 4 su bardağı nohutu ekleyin biraz daha kavurun.
- Kavrulan nohuta sıcak suyu nu ekleyip tuzunu da atıp düdüklü tencerede 45 dakika pişirin.
Afiyet olsun canlar.
Etli Lokum Üzere Nohut Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen