Lahmacun Zahmetsizce Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg az yağlı kıyma
- 4 tane yeşil biber
- 4 tane kap biber
- 2 baş soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı salça (az acılı ya da acısız)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- Lavaş uzun 2 paket (içinde 6 adet oluyor 1 tanesinin)
İç salata materyali;
- İnce doğranmış marul
- Tel tel doğranmış soğan
- Maydanoz
- Limon
Lahmacun Zahmetsizce Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kıymayı yoğurma kabına alın.
- Maydanozu ince ince doğrayın ve soğanı biberleri sarımsağı rondodan çektikten sonra yoğurma kabına ekleyin.
- Baharatlar ile bir arada salçayı ekleyip yoğurun 15 dk harcımızı dinlendirmek için buzdolabında bekletin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt sevdikten sonra lavaşımızın üzerine lahmacun harcından yayın boşluk kalmayacak biçimde.
- Üzeri hafif kızarana kadar (yani rengi dönene kadar kıymanın )200 derecede 15 dk pişirin.
- Çok pişirmeyin ki lavaşlar kıtır olmasın.
- Pişirirken dikkatli olun lütfen her fırın tıpkı biçimde pişirmiyor malum.
- Piştikten sonra içine istediğiniz zerzevatları ekleyip limon sıkıp sıcak sıcak afiyet ile yiyin 😋.
Afiyet olsun 🤗
Lahmacun Zahmetsizce Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen