Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 6 adet orta uzunluk patates
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Bulamak için;
- 1 adet yumurta
Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesi haşlayalım.
- Kabuklarını soyup, ezme aparatı ile ezelim.
- Soğan ve sarımsak rendeleyelim.
- Patatese ek edelim.
- Yumurta, galeta unu, kırmızı biber, karabiber, kabartma tozu, tuz, ekleyip yoğuralım.
- Yuvarlak yahut istediğiniz hali verdikten sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın yağda ön ve ardını kızartalım. Afiyet olsun.
Patates Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı